Ленивые пирожки с курицей за 15 минут: из какого теста приготовить

Такие пирожки можно взять с собой на перекус, поесть в прикуску с кофе или чаем. А самое главное, что они домашние, поэтому вы точно будете уверены в качестве изделий. Готовятся пирожки всего 15 минут.

Идея приготовления быстрых слоеных пирожков с курицей опубликована на странице фудблогера Виты с ником vitala_foodblog в Instagram. Тесто получается очень хрустящим, а начинка сочной.

Ингредиенты:

• 1 пачка теста слоеного пресного

Видео дня

• мука для подпиливания поверхности
• 2 яйца для смазки пирожков

Ингредиенты для начинки:

• 1 куриное филе
• 2 больших лука
• 2 ст.л. масла
• 100 г сыра
• специи по вкусу
• зелень укропа по желанию
• немного бульона, в котором варилась курица

Способ приготовления:

1. Отварить куриное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и горошком перца.

2. Обжарить на растительном масле лук.

3. В блендере перемолоть отварную курицу, жареный лук и сыр. 

4. Тесто разморозить.

5. Раскатать тонко в большой прямоугольный пласт и порезать полосками шириной 4-5 см.

5. Сформировать пирожки, предварительно смазав тесто яйцом.

6. Запекать при температуре 220 градусов 15 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирожки с индейкой
• Пирожки в духовке
• Пирожки с капустой