Ленивые сырники, которые всегда получаются: как приготовить

2 минуты
76,6 т.
Ленивые сырники, которые всегда получаются: как приготовить

Приготовление сырников – это настоящее испытание для многих хозяек. Изделия распадаются, пригорают, могут получиться сухими или очень тонкими.

Идея приготовления вкусных сырников, которые всегда получаются, опубликована на странице фудблогера Евгении с ником e.noyabrik в Instagaram.

Ленивые сырники, которые всегда получаются: как приготовить

Ингредиенты:

  • творог – 350
  • яйца – 2 шт
  • манка – 2 ст.л.
  • сахар – 2 ст.л.
  • мука – 4 ст.л.
  • масло, сливочное масло – для жарки
Видео дня
Ленивые сырники, которые всегда получаются: как приготовить

Способ приготовления:

1. Пачку сыра высыпать в миску.

2. Добавить яйца, манку, сахар и перемешать.

Ленивые сырники, которые всегда получаются: как приготовить

3. Далее высыпать муку по частям и хорошо перемешать.

4. Оставить на 15 минут, чтобы манка набухла.

5. Руки присыпать мукой и сформировать сырники.

 

6. Выложить на доску, присыпанную мукой, чтобы тесто не прилипало.

7. Разогреть сковороду, налить масло и добавить сливочное масло (для золотистой корочки).

 

8. Обжарить сырники с обеих сторон до готовности.

 

9. Затем выложить на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишнее масло.

Ленивые сырники, которые всегда получаются: как приготовить

10. Положить готовые изделия на тарелку и полить любимым вареньем, сметанкой или сгущенкой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты