Ленивые вареники без сахара: как приготовить удачное блюдо за 10 минут

Домашние вареники – одно из самых простых блюд из теста. Еще более упрощенный вариант блюда – ленивые вареники. Готовить их можно из творожного и классического теста, а также с начинками и без. 

Кулинар Валерия поделилась в Instаgram рецептом вкусных ленивых вареников с кокосовой стружкой на творожном тесте.

Видео дня

Ингредиенты:

• Сыр кисломолочный – 280 г
• Яйца – 2 шт. 
• Мука – 5 ст. л. (можно 3 пшеничной, 2 кокосовой)
• Кокосовая стружка – по вкусу

Способ приготовления:

1. Творог разомнете вилкой, добавьте яйца и снова перемешайте.

2. Добавьте кокосовую стружку, муку и все перемешайте до однородности.

3. Присыпать стол мукой и сделайте из теста шарики, можно сделать колбаску и порезать. 

4. Воду доведите до кипения, подсолите и варите вареники, пока они не всплывут, это примерно 2-3 минуты. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники с ягодной сметаной

• Ленивые вареники сладкие

• Ленивые вареники в мультиварке