Ленивые вареники для завтрака за 10 минут: получаются пышными и не "забитыми"
Лучшего блюда для завтрака, чем ленивые вареники нет, ведь они во-первых, вкусные, а во-вторых, очень просто и быстро готовятся. Самое важное – сделать удачное, не забитое и легкое тесто. Подавать блюдо лучше всего горячим, можно приправить медом, сгущенным молоком и ягодами.
Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом вкусных ленивых вареников, которые вы приготовите всего за 10 минут.
Ингредиенты:
- творог – 250 г
- яйца – 1 шт.
- манка – 2 ст. л.
- мука – 2-3 ст. л.
- сахар – 1 ст. л.
- ваниль – щепотка
- соль – щепотка
Способ приготовления:
1. Творог смешайте с манкой и яйцом, оставьте на 5 минут, чтобы манка набухла.
2. После добавьте муку и ваниль, замесите тесто.
3. Готовое тесто разделите на 2-4 части, раскатайте и острым ножом нарежьте кусочки толщиной 2 см.
4. Воду доведите до кипения и варите вареники 2 минуты.
5. Подавайте с маслом, сметаной, ягодами, сгущенкой, медом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: