Ленивые вареники по-новому: рецепт вкусного и сытного блюда из картофельного пюре

Вареники – блюдо, которое любит каждый украинец. Готовить их можно на разном тесте, с разными начинками. Очень вкусные также ленивые вареники, которые можно готовить из творожного теста, а также из пюре. 

Кулинар Галина поделилась в Instagram рецептом удачных ленивых вареников из картофельного пюре, с творогом. 

Видео дня

Ингредиенты:

• картофельное пюре – 800 г
• творог – 400 г
• мука – 400 г
• соль, сахар – по вкусу 

Способ приготовления:

1. В пюре добавьте муку и творог, хорошо вымешайте.

2. Из теста сделайте колбаску, порежьте на одинаковые куски.

3. Воду доведите до кипения и варите вареники, пока они не всплывут. 

Подавайте вареники горячими, со сливочным маслом, сметаной и зеленью! 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники с ягодной сметаной

• Вареники по-полтавски

• Постные вареники с квашеной капустой