Ленивые вареники с клубничным соусом за 10 минут: делимся самым удачным рецептом

Ленивые вареники можно есть не только на завтрак, они могут быть и блюдом для перекуса и даже легкого обеда. Для того, чтобы они были удачными, нужно приготовить правильно основу для них – тесто. Стоит отметить, что тесто можно готовить и без муки. 

Видео дня

Нутрициолог поделилась в Instagram рецептом вкусных ленивых вареников с клубничным соусом, которые готовятся 10 минут. 

Ингредиенты:

• сыр – 400 г 
• яйца – 1 шт. 
• мука – 4 ст. л.
• сахар – 2 ст. л.
• соль – щепотка 
• ваниль – щепотка 

Соус: 

• клубника 

Способ приготовления:

1. Сыр перетрите через сито, добавьте яйцо, соль, сахар, ваниль, а в конце добавьте муку и замесите тесто.

2. Затем разделите его на 2 части, сделайте колбаску и порежьте вареники. 

3. Воду доведите до кипения, бросьте вареники и варите, пока они не всплывут.

4. Соус: клубнику перебейте блендером. 

Выложите готовые вареники на блюдо, полейте соусом и подавайте.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники классические

• Ленивые вареники в духовке

• Ленивые вареники с вишней