Ленивые вареники с шоколадом для завтрака: делимся простым рецептом

Одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд – ленивые вареники. Готовятся они очень просто, достаточно всего лишь сделать удачное тесто на основе, например, творога, а также обязательно вкусный соус, который придаст особый вкус привычному блюду. Важна еще и сама начинка, которой могут быть ягоды, фрукты, шоколад, а также пармезан, картофель.

Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом очень вкусных ленивых вареников c шоколадом, которые удивят вас приятным и необычным вкусом.

Видео дня

Ингредиенты:

• кисломолочный творог 5-9% – 250 г

• манка – 50 г

• яйца – 1 шт.

• сахар – 25 г

• мука – 50 г

• молочный шоколад – 30-50 г

• соль, ваниль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Сыр перетрите с сахаром и яйцом, добавьте манку и оставьте на 5-10 минут.

2. Добавьте в творожную смесь ваниль и муку, тщательно перемешайте.

3. Шоколад измельчите.

4. Из готового теста отщипывайте небольшие шарики, во внутрь укладывайте кусочек шоколада, закройте шарик, немного обваляйте в муке.

5. Воду доведите до кипения, немного подсолите.

6. Бросьте шарики в кипящую воду, перемешайте.

7. Ждите, когда они всплывут и варите еще 2-3 минуты.

8. Подавайте готовое вареники с маслом, ягодами или сметаной.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники с клубникой

• Ленивые вареники с картошкой и грибами

• Вареники с гречкой и куриной печенью, запеченные под грибным соусом