Ленивые вареники с вишней и сметаной для завтрака за 10 минут: самый простой рецепт

Одно из самых простых и вкусных блюд для быстрого и сытного завтрака – ленивые вареники, основа для которых – творожное тесто. Для начинки можно использовать: ягоды, фрукты, шоколад.

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусных, ленивых вареников для завтрака с вишней.

Видео дня

Ингредиенты:

• творог – 200 г
• яйца – 1 шт.
• мука – 3 ст. л.
• сахар – 1 ст. л.
• соль – 1/3 ч. л.

Начинка:

• замороженные или свежие вишня/малина/черника

Соус:

• йогурт/сметана + сгущенка

Способ приготовления:

1. К творогу добавьте яйцо, сахар и соль, хорошо взбейте блендером.

2. Добавьте муку и замесите тесто, выложите его в поверхность присыпанную мукой и сделайте колбаску. Нарежьте на одинаковые куски, во внутрь положите вишни, руками сформируйте шарик.

3. Воду доведите до кипения, посолите и варите вареники 5 минут, пока не всплывут.

Подавайте вареники горячими, можно со сметаной, йогуртом или сгущенным молоком.

• Ленивые вареники для похудения

• Удачные вареники с вишней на молоке

• Ленивые вареники с картошкой и грибами