Ленивое хачапури на скорую руку: готовится на сковороде

Хрустящие хачапури из мягкого теста и большим количеством сыра внутри – идеальный вариант сытного перекуса. А если готовить их в домашних условиях – получается еще и очень бюджетно. И совсем не обязательно включать духовку, ведь можно сделать блюдо прямо на сковороде.

Видео дня

Идея приготовления ленивого хачапури на сковороде опубликована на странице фудблогера Екатерины с ником ketrin_lifestyle_ в Instagram.

Ингредиенты:

• мука – 120 г
• молоко – 200 мл
• яйца – 1 шт.
• сахар – 0,5 ч. л.
• соль – по вкусу
• разрыхлитель – 0,5 ч. л.
• твердый сыр – 250 г

Способ приготовления:

1. Соедините все ингредиенты вместе.

2. Сыр натрите.

3. Сковороду хорошо смажьте маслом.

4. Готовьте на медленном огне около 5-7 минут под закрытой крышкой.

5. Обжарьте с другой стороны.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тесто для хачапури
• Хачапури в духовке
• Хачапури с яйцом