Ленивый хачапури на сковороде: как приготовить блюдо за 10 минут
Приготовление грузинского хачапури по классическому рецепту – это довольно непростой процесс. Но, к счастью, существует много упрощенных вариаций этого блюда, например, хачапури на сковороде. Все, что нужно – это смешать необходимые ингредиенты и пожарить.
Рецепт хачапури, которое можно приготовить на сковороде, был опубликован в одном из блогов о спорте и правильном питании (fasting_marafon) в Instagram.
Ингредиенты :
мука пшеничная – 100 г
яйцо куриное – 1 шт
молоко – 150 г
сыр твердый – 200 г
соль – по вкусу
разрыхлитель – щепотка
сливочное масло – 10 г
Способ приготовления:
1. Смешать яйцо, молоко, тертый творог, муку, соль и разрыхлитель.
2. Получившееся тесто вылить на сковороду и готовить под крышкой на среднем огне 6-7 минут.
3. Перевернуть на другую сторону и жарить еще 3-4 минуты.
4. Готовое хачапури смазать сливочным маслом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
⠀