Ленивый капустный пирог без теста: готовится на сковороде

Из капусты можно готовить не только борщ и пирожки, но еще и вкусные пироги, вареники. Еще капусту можно вкусно тушить, жарить и готовить даже стейки. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instаgram рецептом очень вкусного и легкого капустного пирога, который готовится без теста. 

Ингредиенты: 

• 150-200 г капусты
• соль
• 1 яйцо
• 20 г муки
• 30 г сыра

Способ приготовления: 

1. Капусту тоненько шинкуем, добавляем соль и помните руками.

2. Добавьте 1 яйцо, добавьте муку и перемешайте. Добавьте творог и снова перемешайте. 

3. Переложите массу на разогретую смазанную маслом сковороду и хорошо распределите равномерным слоем.

4. Присыпьте кунжутом и жарьте под крышкой по бокам на смазанной маслом сковороде.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирог с вареньем к чаю

• Пышный заливной пирог с капустой

• Пирог к чаю без яиц