Лучше, чем колбаса: полезный рулет из куриного мяса в рукаве

Куриное мясо – идеальный продукт для приготовления простых, но очень вкусных, сытных блюд. Из него можно приготовить ароматные отбивные, сосиски, колбасу, рулеты, салаты, закуски.

Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусного рулета из куриного мяса, со специями, который готовится в духовке 20 минут.

Видео дня

Ингредиенты:

• куриные бедра – 5 шт.
• горчица дижонская – 1-2 ст. л.
• ветчина – 6 пластинок
• соль, черный перец – по вкусу
• сушенный чеснок – по вкусу

Способ приготовления:

1. С куриного бедра снимите кожу и отделите кость. К мясу добавьте соль, черный перец, сушеный чеснок и дижонскую горчицу, хорошо перемешайте.

2. На рукав для запекания в 1 слой выложите кожуру, сверху мясо.

3. Сверху выложите ветчину и заверните рулет. Плотно заверните в рукав для запекания и завяжите края.

4. Переложите в форму для запекания и сверху накройте фольгой. Запекайте 20 минут при 200 С.

5. Готовый рулет охладите и после порежьте.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Яичный рулет
• Рулет из сала
• Рулетики из кабачков с фаршем