Лучше, чем "Оливье": сытный салат из филе, с грибами и яйцами за 15 минут

Самое простое и быстрое блюдо для праздничного стола и на каждый день – любой салат. Основа любого салата это всегда овощи, зелень, специи, соус. Сытность блюда можно регулировать, добавляя мясо или рыбу, креветки, мидии, легкие заправки в виде ароматных масел. 

Кулинар Елена поделилась в Instagram рецептом сытного и вкусного салата из филе, с грибами, луком, кукурузой. 

Видео дня

Ингредиенты:

• Филе – 1 шт.
• Кукуруза – 200 г
• Яйца – 4 шт.
• Грибы – 400 г
• Лук – 1 шт. 
• Огурцы маринованные – 5 шт. 
• Майонез – по вкусу
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Филе и яйца отварите, дайте остыть и порежьте кубиком. 

2. Лук и грибы порежьте и обжарьте до готовности, остудите. 

3. Огурцы нарежьте кубиком. 

4. Соберите салат: переложите все ингредиенты в миску, добавьте кукурузу, майонез, посолите, перемешайте.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Цезарь классический

• Салат "Цезарь" с курицей классический

• "Цезарь" с беконом