Лучше, чем "Шуба": вкусный салат "Луиза" из бюджетных продуктов для новогоднего стола

В предверии Нового года, каждая хозяйка ищет оригинальные рецепты вкусных, легких и необычных салатов, закусок. Лучше всего выбирать более легкие и полезные варианты, без майонезов и острых специй.
Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом вкусного, сытного салата, который будет вкуснее "Шубы".
Ингредиенты:
- Филе селедки – 2 шт.
- Яйца отварные – 5 шт.
- Картофель отварной – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Огурчики маринованные – 100 г
- Зеленый лук – 50 г
- Уксус 9% – 2 ч. л.
- Плавленый сыр – 150 г
- Майонез, соль перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите картофель и яйца. Натрите картофель, желтки и белки отдельно натрите.
2. Лук замаринуйте, чтобы он отдал горечь.
3. Филе сельди нарежьте кубиком. Лук мелко нарежьте.
4. Огурцы натрите и смешайте с плавленным сыром.
5. Соберите салат: на дно выложите натертый картофель, сверху майонез, далее слой лука маринованного, сельдь, майонез, натертый белок, майонез, зеленый лук, майонез и сверху присыпьте натертым желтком.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: