Видео дня
Лучше любого торта: вкусные шоколадные мадленки с орехами за 15 минут
Если вы хотите очень быстро приготовить вкусное угощение, которое будет не хуже, чем торт, идеальным вариантом станет печенье, пироги или домашние конфеты. Самое главное, что в их безопасности вы будете точно уверены.
Блогер Елена Ермоленко поделилась в Instagram рецептом вкусного, домашнего угощения – мадленки. Основой изделия является – шоколадное тесто.
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.
сахар – 120 г
мука – 120 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
какао – 40 г
растопленное сливочное масло – 120 г
шоколад – 40 г
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром, чтобы сахар полностью растворился.
2. Просейте муку и добавьте туда же вместе с разрыхлителем.
3. Далее всыпьте какао, перемешайте.
4. Растопите масло и влейте в тесто, снова перемешайте.
5. Шоколад порежьте, чтобы была крупная крошка, всыпьте в тесто, перемешайте.
6. Смажьте форму маслом, вылейте тесто и отправьте в духовку на 15 минут при 180 С.
Готовые мадленки полейте сверху растопленным шоколадом и присыпьте орехами.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: