Видео дня
Лучше пиццы и пирожков: ароматные синнабоны с соленой начинкой за 30 минут
Если вы не любите пиццу и пирожки, но хотите приготовить вкусное, сытное и быстрое блюдо, которое станет отличной альтернативой хлебу, приготовьте соленые синнабоны с овощной начинкой и с сосисками.
Кулинар Анастасия (anny.cooking) поделилась в Instagram рецептом вкусных синнабонов на дрожжевом тесте с вкусной начинкой, которые вы приготовите всего за 30 минут.
Ингредиенты:
- мука – 500-600 г
- сахар – 2 ст. л.
- яйца – 1 шт.
- дрожжи – 2 с. л.
- соль – 1 ч. л.
- теплое молоко – 100 мл
- теплая вода – 150 мл
- растительное масло – 50 мл
Начинка:
- болгарский перец – 1 шт.
- маслины – 100 г
- сосиски – 6-8 шт.
- сыр моцарелла – 150-200 г
- кетчуп – 2 ст. л.
- орегано – 2 щепотки
- яйцо для смазывания
Способ приготовления:
1. Тесто: отдельно смешайте сухие и влажные ингредиенты, кроме масла. Соедините их вместе, замесите тесто, добавьте масло, вымешайте тесто до гладкости и оставьте его на 30-40 мин, чтобы подошло.
2. Начинка: нарежьте все ингредиенты.
3. Готовое тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте в прямоугольник, смажьте кетчупом, выложите половину начинки, скрутите тесто в рулет, защипайте края.
4. Нарежьте рулет на 9-10 частей, выложите на пергамент и дайте постоять 15-20 минут.
5. Смажьте сверху взбитым яйцом и выпекайте 25-30 минут при 180 С.
Также на OBOZREVATEL сообщалось, как приготовить ленивые пирожки из лаваша без выпечки.