Лучше сырников: пышная творожная запеканка с ягодами для завтрака

Завтрак – самый важный прием пищи, который специалисты рекомендуют не только не пропускать, но еще и делать сбалансированным и вкусным. Лучше всего есть на завтрак блюда из яиц, творога, а также каши на молоке и воде, сэндвичи с рыбой, зеленью и сырами.

Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом вкусной, пышной, творожной запеканки с ягодами, которая будет вкуснее сырников.

Видео дня

Ингредиенты:

• кисломолочный творог – 350 г

• яйца – 1 шт.
• жирные сливки или сметана – 6-8 ст. л.
• сахар – 3 ст. л.

• манка – 3 ст. л.
• ванильный сахар – 1 ч. л.
• соль – щепотка

• ягоды свежие или замороженные

Способ приготовления:

1. Духовку разогрейте до 110 С.

2. Основа для блюда: соедините все ингредиенты кроме ягод и перебейте блендером до однородности.

3. Всыпьте ягоды в тесто и перемешайте.

4. Готовую массу переложите в форму, смазанную маслом и отправьте в разогретую до 110 С духовку на 30 минут. Затем увеличьте температуру до 180 и выпекайте еще 30 минут до румяного цвета.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Творожная запеканка с вишней
• Творожная запеканка с манкой в мультиварке
• Творожная запеканка без яиц