Лучше жареного: хрустящий чесночный картофель в духовке за 15 минут

Картофель – вкусный, полезный и очень сытный продукт, из которого можно приготовить много разных блюд, начиная от пюре, заканчивая запеканками, зразами, блинами, пончиками. А также картофель можно очень вкусно запекать, жарить и делать домашние чипсы.

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт вкусного чесночного картофеля, который очень быстро готовится и будет очень хрустящим и ароматным. Рецепт блюда был опубликован в фуд-группе (recepti_dariko) в Instagram.

Ингредиенты:

Видео дня

• картофель

• чеснок

• зелень

• соль, специи по вкусу (можно без них)

• растительное масло (без запаха)

Способ приготовления:

1. Картошку тщательно помойте, нарежьте четвертинками и отварите в подсоленной воде до полуготовности.

2. Слейте воду и немного просушите.

3. Сбрызните маслом, посыпьте специями и хорошо перемешайте.

4. Выложить на противень и запекайте в разогретой духовке на температуре 200 С до румяной корочки.

5. Зелень помойте и измельчите вместе с чесноком.

6. Готовый картофель посыпьте зеленью с чесноком и перемешайте.

Подавайте блюдо горячим!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные чипсы
• Картофельный салат с соусом айоли
• Хрустящие картофельные пончики