Луковый конфитюр к мясным блюдам: рецепт самой вкусной приправы

1 минута
1,2 т.
Луковый конфитюр к мясным блюдам: рецепт самой вкусной приправы

Если вы хотите вкусное дополнение к мясным блюдам, идеальным продуктом для этого будет лук, из которого можно приготовить вкусный, ароматный конфитюр. Для того, чтобы лук был мягким, добавьте во время приготовления сахар и вино. 

Как из лука приготовить вкусный конфитюр

Кулинар Вита поделилась в Instagram рецептом лукового конфитюра с юбочным уксусом, розмарином и вином.

Рецепт конфитюра
Видео дня

Ингредиенты:

  • лук – 1 кг
  • растительное масло – 2 ст. л.
  • яблочный уксус – 3 ст. л.
  • сахар – 150 г
  • полусладкое вино – 200 мл

Способ приготовления:

1. Лук порежьте соломкой и жарьте на медленном огне 15 минут.

Тушеный лук

2. Добавьте уксус, сахар и тушите, пока сахар не растает.

Сахар для приготовления закуски

3. Влейте вино и тушите до полного испарения вина.

Сколько готовить лук

Подавайте с мясом или сыром!

Готовый конфитюр

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты