Макароны по-флотски по-новому: оригинальным рецептом поделилась Ольга Мартыновская

Идеальный продукт для приготовления вкусного и сытного обеда или ужина – макароны. Их можно варить, делать из них вкусные запеканки, а также готовить с соусами и фаршем.

Кулинар Ольга Мартыновская поделилась в Instagram оригинальным рецептом вкусных макарон по-флотски с сыром, фаршем и луком, которые готовятся всего 10 минут в духовке.

Ингредиенты:

• "ракушки" – это макаронное изделие – 2 шт.

Видео дня

• фарш из индейки – 200 г

• лук-порей – 200 г

• сливочное масло –

  20 г

• моцарелла – 100 г

• зеленый лук – 20 г

Способ приготовления:

1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния "альденте".

2. Лук-порей нарежьте и протушите со сливочным маслом до готовности.

3. Добавьте туда фарш, посолите, поперчите и томите в течение 5 минут.

4. Отварные ракушки наполните мясной начинкой, сверху положите сыр, переложите их на противень и запекайте в духовке 10 минут при 180 С.

Кулинар советует не жалеть лука, он даст блюду потрясающий вкус и аромат.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Лагман на мясном бульоне

​​​​​​​