Малосольные огурцы на скорую руку: есть можно уже через 2 часа

2 минуты
511,5 т.
Малосольные огурцы на скорую руку: есть можно уже через 2 часа

Малосольные огурцы – отличная пикантная закуска, которая дополнит любой обед. Но в одних рецептах время маринования овощей может занимать день, а в других – даже до недели. Поэтому если вам нужно приготовить огурцы быстро – можете воспользоваться следующей идеей. Овощ можно будет есть уже через 2 часа. При этом он остается хрустящим и становится очень ароматным.

Простая идея приготовления хрустящих малосольных огурцов опубликована на странице фудблогера Марины (maryna_ivash) в Instagram.

Малосольные огурцы на скорую руку: есть можно уже через 2 часа

Ингредиенты:

  • огурцы – 500 г

  • соль – 1 ч. л. без горки

  • уксус – 1 ст. л.

  • масло – 3 ст. л.

Малосольные огурцы на скорую руку: есть можно уже через 2 часа
Видео дня
  • укроп свежий – 40 г

  • чеснок – 5-6 зубчиков

  • черный молотый перец – щепотка

Малосольные огурцы на скорую руку: есть можно уже через 2 часа

Способ приготовления:

1. Помыть огурцы, удалить лишнее и разрезать на 4 кусочка.

Малосольные огурцы на скорую руку: есть можно уже через 2 часа

2. Добавить соль, укроп, уксус, масло, измельченные укроп и чеснок.

3. Все хорошо перемешать и сложить в пакет.

Малосольные огурцы на скорую руку: есть можно уже через 2 часа

4. Можно есть и сразу, но лучше оставить на час-другой в холодильнике.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты