Манник на кефире: какой ингредиент сделает пирог влажным и нежным

1 минута
51,6 т.
Манник на кефире: какой ингредиент сделает пирог влажным и нежным

Манник – это вкусный домашний пирог, который готовят преимущественно на кефире, чтобы он был пышным и влажным. Кроме этого, выпечку можно приготовить с тыквой, которая придаст маннику особую нежную текстуру.

Фудблогер Юлия Федоренко с ником fedorenko_pp на своей странице в Instagram поделилась рецептом влажного тыквенного манника.

Рецепт тыквенного манника на кефире

Ингредиенты:

  • тыква – 350 г
  • разрыхлитель – 2 ч. л.
  • цедра 1 лимона
  • подсластитель
  • яйца – 2 шт
  • кефир – 250 мл
  • манка – 270 г
Видео дня
Влажный тыквенный манник на кефире

Способ приготовления:

1. Тыкву натереть на мелкой терке.

2. К тыкве натереть цедру лимона.

Как приготовить вкусный влажный манник

3. К массе добавить подсластитель, разрыхлитель, яйца и кефир. Тщательно перемешать.

4. Добавить манку, перемешать и оставить на 30 минут.

Манник с тыквой на кефире

5. Готовое манное тесто вылить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты