Маринованные огурцы с секретом: добавьте к блюду всего один ингредиент
Традиционно огурцы маринуют со специями и обязательно с чесноком. Для того чтобы немного смягчить пикантный вкус закуски, некоторые хозяйки добавляют к ней один простой ингредиент – мед.
Видео дня
Фудблогер Жанна (zha457) на своей странице в Instagram поделилась рецептом маринованных огурцов со специями, чесноком и медом.
Ингредиенты:
огурцы – 0,5 кг
чеснок – 3 зубчика
мед – 2 ч. л.
сок – 1\2 лимона
зелень (укроп, петрушка)
оливковое масло
Способ приготовления:
1. Огурцы помыть и порезать на 4 одинаковые части в форме палочек.
2. Зелень измельчить.
3. Чеснок выжать через пресс.
4. Соединить огурцы, зелень, чеснок, лимон, сок, мед и масло. Перемешать.
5. Дать настояться некоторое время в холодильнике.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: