Маринованные огурцы с секретом: добавьте к блюду всего один ингредиент

Традиционно огурцы маринуют со специями и обязательно с чесноком. Для того чтобы немного смягчить пикантный вкус закуски, некоторые хозяйки добавляют к ней один простой ингредиент – мед.

Фудблогер Жанна (zha457) на своей странице в Instagram поделилась рецептом маринованных огурцов со специями, чесноком и медом.

Ингредиенты:

• огурцы – 0,5 кг

• чеснок – 3 зубчика

• мед – 2 ч. л.

• сок – 1\2 лимона

• зелень (укроп, петрушка)

• оливковое масло

Видео дня

Способ приготовления:

1. Огурцы помыть и порезать на 4 одинаковые части в форме палочек.

2. Зелень измельчить.

3. Чеснок выжать через пресс.

4. Соединить огурцы, зелень, чеснок, лимон, сок, мед и масло. Перемешать.

5. Дать настояться некоторое время в холодильнике.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Малосольные огурцы с соевым соусом

• Малосольные огурцы с семенами горчицы

• Консервированные огурцы с горчицей