Маринованный камамбер: как приготовить оригинальную сырную закуску

Камамбер – сыр с белой плесенью французского происхождения. Продукт часто подают с вином, готовят из него разнообразные канапе или запекают. Но также существует еще один более интересный вариант приготовления такого сыра – маринования. В составе есть овощи и многие специи, поэтому вкус получится очень пряным.

Идея приготовления маринованного чешского камамбера опубликована на странице фудблогера Марии (mashka_salei) в Instagram.

Ингредиенты:

• сыр камамбер
• лук

Видео дня

• чеснок
• перец острый
• перец болгарский

• перец горошком
• специи

• аджика 
• масло

Способ приготовления:

1. Нарезаем все овощи, сыр разрезаем пополам, внутрь кладем аджику, затем в банку или контейнер выкладываем все слоями, овощи, специи, сыр и так все по кругу.

2. Заливаем маслом, накрываем крышкой, и оставляем на 5-10 дней настаиваться холодильнике.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сыр камамбер
• Маринованная сельдь с овощами
• Маринованный хек