Видео дня
Масло с травами: идеально подходит к весенним бутербродам.
Масло с травами – это продукт, который не оставит никого безразличным благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. В последнее время в нашей стране оно приобретает незаурядную популярность. А вот в Германии без этого масла не может обойтись ни одна семья и употребляет его практически со всеми блюдами. Оно идеально подходит к стейкам, багетам и макаронам.
Как приготовить масло с травами, которое будет идеально смаковать с бутербродами весной рассказала фудблогер Юлия Сенич. В Instagram она объяснила, какие травы лучше подойдут для приготовления такого масла.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 250 гр
- Укроп
- Щавель
- Зеленый лук
- Черемша
Способ приготовления
1.Масло вынимаем из холодильника и ждем, пока оно станет мягким.
2. Зелень мелко шинкуем.
3. Соединяем масло с зеленью и хорошо перемешиваем.
4. Добавляем соль и перец. По желанию можно добавить и другие излюбленные специи.
5. Выкладываем масло в форму и накрываем пищевой пленкой. Можно просто положить в пакет.
6. Храним в морозильной камере. Если планируете употребить масло в течение ближайших 2-3 дней, его можно хранить в холодильнике.
На OBOZ.UA есть и другие рецепты блюд, которые можно смазывать на хлеб: