Медовые кексы, которые просто тают во рту: на чем приготовить

1 минута
19,8 т.
Медовые кексы, которые просто тают во рту: на чем приготовить

Несмотря на то, что кексы уже давно стали привычной для многих выпечкой, именно с медом они действительно особенные. Выпечка получается очень пышной, в меру рассыпчатой, нежной и просто тающей во рту. А перед неповторимым медовым ароматом невозможно устоять.

Рецепт нежных медовых кексов был опубликован в одном из кулинарных блогов (filanna.cooking) в Instagram.

Рецепт медовых кексов, которые всегда получаются удачными

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 80 г
  • сахар – 50 г
  • мед – 150 г
  • желтки – 2 шт
  • сметана – 125 г
  • мука – 200 г
  • корица – 1 ч. л.
  • сода – 1 ч. л.
Видео дня
Кексы на сметане

Способ приготовления:

1. Сливочное масло или маргарин комнатной температуры взбить с сахаром и медом.

2. К полученной массе добавить желтки и сметану. Снова взбить.

Нежные медовые кексы, которые тают во рту

3. Отдельно смешать сухие ингредиенты: муку, корицу, соду. Насыпать к жидким и перемешать хорошо до однородности.

4. Готовое тесто выложить в формочки.

Рецепт кексов

5. Выпекать кексы в предварительно разогретой духовке до 175 градусов и выпекать 25-30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты