Мидии из чернослива: как сделать необычную и эффектную закуску

2 минуты
151,5 т.
Мидии из чернослива: как сделать необычную и эффектную закуску

Такие мидии по вкусу морепродуктов не имеют никакого отношения, но по внешнему виду очень напоминают моллюска. В основе чернослив, который не только прекрасно сочетается со многими ингредиентами, а еще и очень полезный. Эта эффектная закуска поражает своим внешним видом, элементарностью приготовления, отличным вкусом и сможет стать ярким дополнением вашего праздничного стола.

Идея опубликована на странице prostosmary в Instagram.

Рецепт мидий с черносливом

Ингредиенты:

  • чернослив – 150 г

  • вареный желток – 1 шт

  • сыр – 50 г

  • грецкие орехи – 25 г

  • майонез – 1 ст. л

  • чеснок – 1 зубчик

  • петрушка – 2 веточки

Технология разрезания чернослива
Видео дня

Способ приготовления:

1. Измельчить вареный яичный желток, размяв его вилкой.

2. Сыр мелко натереть, соединить в одной миске.

Приготовление творожной начинки

3. Добавить сюда обжаренные и измельченные грецкие орехи, зелень петрушки и зубчик чеснока.

Добавление чеснока

4. Заправить майонезом и перемешать.

5. Выложить готовую смесь в крупные черносливы, предварительно промытые и разрезанные пополам.

Фарширование чернослива

6. Если чернослив сухой, заранее его нужно распарить.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты