"Мимоза" по-новому: чем заменить сардину

''Мимоза'' по-новому: чем заменить сардину

Традиционный салат "Мимоза" готовится с сардиной. Но такая рыба достаточно жирная. Поэтому если вы хотите, чтобы блюдо было более диетическим, этот компонент следует заменить. Идеальным вариантом будет тунец.

Идея приготовления мимозы с тунцом опубликована на странице фудблогера Марьяны с ником hotuyte_ta_smakuyte в Instagram.

Ингредиенты:

  • картофель – 4 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • тунец в собственном соку – 2 баночки
  • лук – 1 шт.
  • плавленый сырок – 3 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • майонез
  • соль, перец

Способ приготовления:

1. Отварить картофель, морковь, яйца. Натереть.

2. Лук мелко порезать, посолить, примять руками.

3. С тунца слить сок, размять вилкой. Плавленый сырок натереть.

4. Выкладывать слоями, каждый слой перемазать майонезом: картофель, морковь, тунец, лук, плавленый сырок, яйца.

5. Посолить, поперчить, утрамбовать в форме, украсить укропом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: