Мойва по-новому: рецепт без всяких неприятных запахов на кухне

Мойва – это очень вкусная и полезная рыба. Но многие хозяйки отказываются от ее приготовления, ведь эта рыба имеет довольно неприятный аромат.

Видео дня

Фудблогер Ольга Рябенко в своем Instagram недавно опубликовала рецепт приготовления мойвы. По ее словам, если правильно следовать этому рецепту, на кухне не появится ни одного неприятного запаха.

Ингредиенты

• Мойва – 1 кг
• Кукурузная мука – 150 гр

• Соль
• Перец
• Паприка
• Оливковое масло
• Масло
• Цедра лимона – ½ шт

Способ приготовления

1. Рыбу почистить и разобрать на филе.

2. После этого посолить и поперчить.

3. Муку смешать с паприкой.

4. Выложить мойву в муку и хорошо обвалять.

5. Форму для запекания смазать маслом.

6. Выложить в нее мойву, скрученную в рулетике.

7. Полить оливковым маслом и отправить в разогретую до 180° на 30 минут.

8. Подавать с цедрой лимона.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты приготовления:

• Дорадо с овощами
• Дорадо в духовке
• Дорадо с перцем