Морковь по-корейски за сутки: рецепт самой простой и вкусной закуски

Морковь по-корейски можно готовить с чесноком, специями и маслом и есть такую закуску через сутки. Для того, чтобы морковь была вкусной и сочной, масло для маринада нужно подогреть. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной моркови по-корейски со специями и чесноком. 

Ингредиенты:

• Морковь – 600 г
• Сахар – 1 ст. л. 
• Чеснок – 4 зуб. 
• Масло – 6 ст. л. 
• Уксус 9% – 3 ст. л. 
• Приправа для моркови по-корейски – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Натрите морковь, помните руками, добавьте сахар, выдавите чеснок. 

2. Смешайте масло с уксусом, подогрейте, добавьте специи для моркови.

3. Полейте маслом морковь, накройте крышкой и поставьте на сутки в холодильник.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Морковь по-корейски на скорую руку

• Перец фаршированный морковью

• Салат с корейской морковью и кукурузой