Видео дня
Мясо по-французски с сыром: удачное горячее блюдо на скорую руку
Мясо по-французски – это идеальное горячее блюдо, которое подойдет как для повседневного, так и праздничного меню. Приготовить его можно в духовке, на сковороде и даже в микроволновке – выбирайте удобный для себя способ приготовления. В любом случае блюдо готовится за считанные минуты, получается ароматным и очень сочным.
Фудблогер Ольга Романчук (olya_romanchyk_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом мяса по-французски с овощами и сыром в духовке.
Ингредиенты:
- мясо
- лук
- помидоры
- оливки
- сыр твердый
- яйцо
Способ приготовления:
1. Мясо порезать тонкими ломтиками, как на отбивные. Слегка отбить его кухонным молотком.
2. Выложить куски мяса на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить
3. Лук порезать полукольцами, помидоры – кружочками, оливки разрезать пополам.
4. Выложить на мясо овощи и оливки.
5. Сыр натереть на терке. Смешать его с яйцом и выложить наверх мяса с овощами.
6. Запекать мясо в духовке до готовности.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: