Мясо по-французски с сыром: удачное горячее блюдо на скорую руку

1 минута
9,0 т.
Мясо по-французски с сыром: удачное горячее блюдо на скорую руку

Мясо по-французски – это идеальное горячее блюдо, которое подойдет как для повседневного, так и праздничного меню. Приготовить его можно в духовке, на сковороде и даже в микроволновке – выбирайте удобный для себя способ приготовления. В любом случае блюдо готовится за считанные минуты, получается ароматным и очень сочным.

Фудблогер Ольга Романчук (olya_romanchyk_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом мяса по-французски с овощами и сыром в духовке.

Рецепт мяса по-французски в духовке

Ингредиенты:

  • мясо
  • лук
  • помидоры
  • оливки
  • сыр твердый
  • яйцо
Горячие мясные блюда
Видео дня

Способ приготовления:

1. Мясо порезать тонкими ломтиками, как на отбивные. Слегка отбить его кухонным молотком.

2. Выложить куски мяса на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить

3. Лук порезать полукольцами, помидоры – кружочками, оливки разрезать пополам.

Мясо по-французски с помидорами и сыром

4. Выложить на мясо овощи и оливки.

5. Сыр натереть на терке. Смешать его с яйцом и выложить наверх мяса с овощами.

6. Запекать мясо в духовке до готовности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты