На чем приготовить вишневый пирог "Семь ложек": минимум калорий и ингредиентов

Вишневый пирог "Семь ложек" получил свое название из-за того, что в состав теста входит только семь ложек муки. В этом и главная особенность выпечки, ведь она выходит не такой калорийной. А еще для приготовления нужно не так много ингредиентов и все необходимое точно найдется в вашем холодильнике.

Фудблогер Виктория Кельбас (kelbas_v) на своей странице в Instagram поделилась рецептом вишневого пирога "Семь ложек".

Ингредиенты:

• яйца – 4 шт

• сахар – 2/3 ст.

• ванильный сахар – 1 п

• сода – 1 ч. л.

• уксус – 1 ст. л.

• мука – 7 ст. л.

• вишня без косточек

Видео дня

Способ приготовления:

1. В яйцах отделить белки от желтков. Добавить к белкам щепотку соли или 1 ч. л. уксуса и взбить до плотных пиков.

2. К желткам добавить сахар или ванильный сахар. Перетереть до светлой массы.

3. К желткам добавить соду гашеную уксусом.

4. Добавить муку.

5. Налить белки. Перемешать тесто лопаткой до однородности.

6. Форму смазать растительным маслом. Выложить на дно вишни.

7. Налить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный пирог с вишней

• Овсяный пирог без муки, сахара и растительного масла

• Вкусный и легкий пирог с вишней и желе