Видео дняНазвана самая вредная часть курицы: ее есть не стоит
Курица считается достаточно диетическим и полезным мясом. Из такого продукта получается вкусный суп или биточки. Но в тушке есть и такая часть, есть которую достаточно опасно.
Видео дняРедакция FoodOboz расскажет, какую часть курицы есть нельзя. Причины достаточно существенные.
Если дети видят эту часть в супе – они отказываются есть блюдо. Оказывается, это даже хорошо. Речь идет о кожуре.
Чем вредна куриная кожура
Продукт содержит большое количество вредного холестерина. а также много жира. При этом никаких полезных веществ в нем нет.
Для того, чтобы курица имела привлекательный товарный вид – ее обрабатывают разнообразными средствами. На шкурке же все они и остаются. Для организма это очень небезопасно.
Если говорить о крыльях, то их тоже нельзя назвать безопасными, ведь у них есть только кости и кожура. В поджаренном виде это все очень вкусно и аппетитно, но польза остается сомнительной.
Некоторые внутренности курицы также достаточно вредные. Особенно легкие, потому что у них есть специфические бактерии, которые не исчезают во время термической обработки.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: