Не спешите выбрасывать: что необычного можно приготовить из семян тыквы

14,1 т.
Не спешите выбрасывать: что необычного можно приготовить из семян тыквы

Несмотря на многообразие овощей и фруктов, тыква осенью остается самой популярной и востребованной. И понятно, что хозяйки в процессе приготовления пирогов или булок обязательно очищают овощ от сердцевины, которую затем успешно выбрасывают в мусорник. Но оказывается, ей можно найти применение.

Шеф-повар Сергей Поканевич поделился рецептом молока из тыквенных семечек. Опубликовано на странице в Instagram.

Ингредиенты:

Мякоть тыквы – 250 г

Вода – 1 ст

Для приготовления молока нужно перемолоть семена в чаше блендера

Способ приготовления:

  1. Очистить тыкву от семян.

  2. Положить его в чашу блендера и залить водой. Перемолоть до однородной смеси.

  3. Процедить через марлю.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Видео дня

Сейчас мы готовим

Все рецепты