Не только фастфуд: как приготовить шаурму в виде питательного салата

Традиционная шаурма – это лаваш, который заворачивает вкусную начинку из мяса и овощей. Также добавляют соус. Но чтобы не тратить много времени на формирование – можно сделать блюдо в виде салата.

Видео дня

Идея приготовления салата шаурма с лавашем опубликована на странице фудблогера Иванны с ником ivanka family в Instagram. Блюдо получается очень сочным.

Ингредиенты:

• вареное куриное филе – 300 г
• помидоры черри – 200 г
• болгарский перец – 1 шт.

• соленые огурцы – 3 шт.
• морковь по-корейски – 150 г
• консервированная кукуруза – 1 банка
• листья салата – 200 г
• майонез – 3 ст.л.
• горчица в зернах – 1 ст.л.
• подсушенные кусочки лаваша

Способ приготовления:

1. Для начала необходимо отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности.

2. Помидоры порезать на половинки. Соленые огурцы и перец – соломкой.

3. Курицу порезать на кубики, листья салата также порезать.

4. Соединить нарезанные ингредиенты в глубокой емкости.

5. Добавить к ним морковь, кукурузу и заправить соусом (для этого смешиваем майонез и горчицу).

6. Перемешать салат.

7. Выложить на тарелку и добавить подсушенный на сухой сковороде лаваш.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше
• Шаурма с колбасой
• Шаурма с сосиской