Не только каша и суп: полезные конфеты из тыквы, которые можно есть детям
Кроме любимой всеми каши или супа, из тыквы можно приготовить полезные сладости. Речь идет о тыквенных конфетах с финиками в шоколадной глазури. Такой десерт, приготовленный в домашних условиях, полностью натуральный и не содержит сахара. А дети, попробовав такие конфеты, даже не поймут из чего они сделаны.
Фудблогер Юлия Федоренко с ником fedorenko_pp на своей странице в Instagram поделилась рецептом полезных тыквенных конфет без сахара.
Ингредиенты:
- тыква – 350 г
- финики – 100 г
- кокосовая стружка – 40 г
- шоколад – 100 г
Способ приготовления:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусками. Запечь в духовке до мягкости.
2. Финики тем временем очистить от косточек.
3. Готовую тыкву вместе с финиками взбить в блендере до однородности.
4. К полученной массе добавить кокосовую стружку и еще раз взбить до однородности.
5. Из полученной массы сформировать небольшие конфеты. Поставить их в холодильник на время, чтобы стабилизировались.
6. Тем временем темный шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
7. Растопленным шоколадом полить конфеты и оставить, чтобы застыли.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: