Не только салат: как приготовить вафли из молодой капусты

Оказывается, из молодой капусты можно готовить не только витаминные салаты, но и совсем другое – вафли. Такое блюдо точно пригодится на случай, когда нужно быстро, вкусно и сытно. Подавать их можно на завтрак, обед и перекус как самостоятельно, так и со сметаной и соусами.

Фудблогер Юлия (juli_co.ok) на своей странице в Instagram поделилась рецептом вафель из молодой капусты, для приготовления которых понадобится всего три основных ингредиента.

Ингредиенты:

• молодая капуста – 1\2 шт

• яйца – 2 шт

Видео дня

• мука – 2 ст. л.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• масло растительное – 1 ст. л.

• соль, перец

Способ приготовления:

1. Нашинковать капусту.

2. Зелень измельчить.

3. Смешать капусту, зелень, яйца, муку, разрыхлитель, соль, перец. Перемешать.

4. Добавить масло, перемешать.

5. Пожарить вафли в вафельнице.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Бельгийские вафли

• Вафли гофре

• Льежские вафли