Видео дня
Не только винегрет: как приготовить полезный салат из запеченной свеклы
Свекла – это хоть и банальный, но достаточно универсальный продукт, который всегда есть дома. Самое простое, что можно приготовить из этого овоща, это вкусный и полезный салат. Даже из минимума ингредиентов получается полноценное и сытное блюдо, которое вполне подойдет для обеда и ужина.
Фудблогер Оксана Билинская (oxana_bil) на своей странице в Instagram поделилась рецептом полезного салата из запеченной свеклы.
Ингредиенты:
свекла
зелень (укроп, петрушка)
сыр (Фета\Моцарелла)
черный молотый перец, соль
оливковое масло
тыквенные семена для подачи
Способ приготовления:
1. Свеклу предварительно запечь.
2. Очистить и порезать овощи кубиками.
3. Зелень измельчить.
4. Порезать сыр.
5. Смешать все ингредиенты.
6. Заправить оливковым маслом, добавить специи.
7. Перед подачей посыпать семенами.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: