Невероятно легкий и полезный салат с креветками станет украшением новогоднего стола.

Этот необычный салат удивительной красоты удивит любых гостей не только своим вкусом, но и экстравагантным видом. С первого взгляда может показаться, будто это блюдо было только что доставлено из Майами. Но приготовить ее можно на любой кухне, причем без особого труда.

Видео дня

Рецептом этого замечательного салата в Instagram поделилась фудблогер с ником foodnvika. Простые ингредиенты, легко найти в любом супермаркете, только облегчают процесс приготовления.

Ингредиенты

• Салатная смесь
• Руколо
• Помидоры черри

• Апельсин – 1 шт
• Креветки 21\25
• Прошуто или бекон
• Оливковое масло
• Бальзамик

Способ приготовления

1. Креветки почистить на окутать в прошуто или бекон. Нужно использовать тончайшие мясные слайсы.

2. Обжарить креветки с обеих сторон до образования хорошей корочки.

3. Салатную смесь выложить в тарелку.

4. Порезать помидоры пополам и добавить в салат.

5. Очистить авокадо и нарезать на слайсы. Добавить в салат.

6. Апельсин очистить от всей кожуры, порезать на куски и добавить в салат.

7. Апельсиновый сок, оставшийся после нарезки фрукта, собрать в емкость и добавить оливковое масло, посолить и перемешать.

8. Выложить креветки на салат, полить соусом и побрызгать бальзамиком.

Ранее OBOZ.UA также публиковал рецепты салатов:

• Салат из брокколи
• Теплый салат со свининой
• Корейский салат с мясом