Нежный клубничный торт без выпечки: как приготовить легкий десерт

2 минуты
89,1 т.
Нежный клубничный торт без выпечки: как приготовить легкий десерт

Клубнику уже можно увидеть на полках в магазинах или на рынках. Ее, конечно, можно есть просто свежей с сахаром или сметаной. Но лучшей идеей будет приготовить сладкий десерт с такой ягодой. Готовится он даже без применения духовки.

Идея приготовления клубничного десерта без выпечки опубликована на странице Ольги Головиной (olha.holovina) в Instagram.

Ингредиенты:

Рецепт десерта без выпечки с клубникой
  • клубника

  • печенье песочное (можно с какао) – 500 г

  • яйца – 2 шт

  • молоко – 750 мл

  • сахар – 75 г

Приготовление крема для десерта
Видео дня
  • соль – 2/3 ч.л.

  • масло сливочное – 75 г

  • кукурузный крахмал – 30 г

  • мука – 30 г

  • глазурь – 1 пачка (или шоколад+растительное масло)

Приготовление крема для десерта

Способ приготовления:

1. Яйца взбить вместе с сахаром, солью, мукой и кукурузным крахмалом.

2. Влить молоко, снова перемешать.

Приготовление крема для десерта

3. Проварить в кастрюле на среднем огне до загустения, постоянно помешивая.

4. Крем отставить, немного охладить, добавить сливочное масло.

Приготовление крема для десерта

6. Тщательно перемешать венчиком до однородности.

7. В форму выложить слой печенья, далее выложить крем и повторить еще два раза.

Приготовление крема для десерта

8. Последний слой крема накрыть пищевой плёнкой в контакт.

9. Оставить десерт в холодильнике на несколько часов.

Приготовление крема для десерта

10. Снять пищевую пленку и полить глазурью.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты