Нежный куриный шашлык с овощами: можно готовить в духовке и на огне

1 минута
18
Нежный куриный шашлык с овощами: можно готовить в духовке и на огне

Шашлык – это одно из любимых блюд, которое готовят в независимо от сезона. Самое важное – это выбрать хорошее мясо и, конечно, удачно его замариновать для того, чтобы равномерно пропеклось, получилось мягким и сочным. Следовательно, стоит обратить свое внимание на курятину и приготовить шашлык с овощами. Получится полноценное и вкусное блюдо.

Фудблогер, диетолог Алекс Миль (mil_alexx) на своей странице в Instagram поделился рецептом нежного куриного шашлыка с овощами, который можно приготовить в духовке и на огне.

Рецепт куриного шашлыка с овощами и грибами

Ингредиенты:

  • куриное филе – 350-400 г

  • грибы – 150 г

Видео дня
  • кабачок – 200 г

  • соевый соус – 4 ст. л.

  • оливковое масло – 1,5 ст. л.

  • специи к шашлыку

Рецепт шашлыка из куриного мяса

Способ приготовления:

1. Нарезать курятину большим кубиком.

2. Грибы почистить и порезать на половинки.

Шашлык с грибами и овощами

3. Кабачок порезать большими кусками.

4. Мясо и овощи положить в глубокую миску.

5. Налить соевый соус и оливковое масло. Насыпать специи. Перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.

Шашлык в духовке

6. Мясо нанизать на шпажки, выложить на противень, застеленный пергаментом, и запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Или приготовить шашлык на огне.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты