Видео дняНикогда их не выбрасывайте: что приготовить из чесночных стрелок на зиму
Чесноковые стрелки – это продукт, который далеко не все привыкли употреблять. Обычно их просто срезают и используют только сами зубчики. Но это большая ошибка, ведь из такой зелени можно сделать вкусный соус.
Видео дняИдея приготовления соуса из чесночных стрелок на зиму опубликована на кулинарной странице osoblyva.com_ в Instagram. Особенно вкусно получается, если добавить такую заготовку к салу или мажить на хлеб к борщу.
Способ приготовления:
1. Срежьте молодые стрелки чеснока.
2. Промойте их и высушите.
3. Прокрутите в мясорубке.
4. Добавьте соль, оливковое масло и тщательно перемешайте.
5. Разложите на пищевую пленку.
6. Сверните рулетом.
7. Поместите его в морозильную камеру.
8. При необходимости отрежьте кусочек и положите в блюдо.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: