Очень вкусное и ароматное овсяное печенье с шоколадом: как приготовить, чтобы оно не было жестким

1 минута
1,0 т.
Очень вкусное и ароматное овсяное печенье с шоколадом: как приготовить, чтобы оно не было жестким

Овсяное печенье – вкус, хорошо знакомый всем с детства. Но теперь он вышел на новый уровень, ведь появилась возможность добавления современных продуктов питания, от чего его вкус стал только лучше.

Фудблогер с ником vika_tolokova23 рассказала, как приготовить ароматное и мягкое овсяное печенье, которое наполнит кухню невероятным ароматом. Рецепт этого десерта она опубликовала в Instagram.

Очень вкусное и ароматное овсяное печенье с шоколадом: как приготовить, чтобы оно не было жестким

Ингредиенты

  • Мягкое сливочное масло – 100 гр
Видео дня
  • Сахар – 110 гр
  • Яйцо – 1 шт
  • Мука – 110 гр
  • Овсяная мука – 120 гр
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Шоколад, сухофрукты, орехи – по вкусу

Способ приготовления

1. К сливочному маслу добавляем сахар (можно смешать 50/50 коричневый и белый). Взбиваем миксером.

Очень вкусное и ароматное овсяное печенье с шоколадом: как приготовить, чтобы оно не было жестким

2. Прибавляем яйцо комнатной температуры. Перемешиваем.

3. Добавляем просеянную муку, овсяную муку, разрыхлитель и шоколад, сухофрукты или орехи по желанию. Замешиваем тесто.

Очень вкусное и ароматное овсяное печенье с шоколадом: как приготовить, чтобы оно не было жестким

4. Из теста формируем небольшие шарики, выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в холодильник на 20 минут.

5. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке в течение 12-15 минут.

Очень вкусное и ароматное овсяное печенье с шоколадом: как приготовить, чтобы оно не было жестким

Также на OBOZ.UA есть и другие рецепты печенья:

Сейчас мы готовим

Все рецепты