Видео дня
Как необычно приготовить гречку на сковороде: рецепт для ужина
Даже привычную для многих крупу – гречку – можно приготовить так, чтобы блюдо было вкусным, сытным и полноценным. Для этого понадобятся банальные овощи, которые всегда найдутся в холодильнике, а также мясо – использовать можно любое. Гречку в таком виде можно есть самостоятельно и даже не нужны никакие котлеты или отбивные.
Фудблогер Мария Хрипко с ником masha_hrypko_ на своей странице в Instagram поделилась рецептом гречки с мясом и овощами на сковороде.
Ингредиенты:
- лук – 4 шт
- морковь – 1 шт
- свинина – 400 г
- гречка
- соль, перец
- масло растительное
- вода
Способ приготовления:
1. Лук и морковь нарезать кубиками и жарить на среднем огне.
2. Нарезать мясо и добавить к овощам. Жарить так же на среднем огне несколько минут.
3. Добавить 100 мл воды и жарить до готовности.
4. Добавить снова воду, гречку. Перемешать и готовить около 40 минут до готовности гречки.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: