Огурцы в азиатском стиле без специй, которые всегда получаются хрустящими: рецепт пикантной закуски

2 минуты
80,1 т.
Рецепт огурцов

Если вы хотите из огурцов приготовить вкусную закуску на зиму по-новому, кулинары советуют добавить для яркости вкуса специи, чеснок, горчицу, а также перец чили, зиму, кардамон. Еще и вкусный маринад может полостью заменить все приправы, а также соусы, например, соевый.

Огурцы для засолки

Кулинар Евгения Карпюк поделилась в Instagram рецептом вкусных огурцов в азиатском стиле, которые будут в мер пряными и солеными.

Рецепт огурцов в азиатском стиле
Видео дня

Ингредиенты:

  • огурцы – 1 кг

Рецепт огурцов с чесноком и листьями ягод
  • чеснок – 2-4 зуб.

    ​​​​​​​

Сырой чеснок
  • соль – 1 ст. л.

    ​​​​​​​

Соль для огурцов
  • зонтики укропа

  • листья хрена, смородины и вишни

Способ приготовления:

1. Помойте огурцы и отрезали края, сложили в пакет.

Как вкусно замариновать огурцы

2. Туда же добавьте соль, измельченный чеснок и зелень. Потрусили хорошо и выпустите из пакета весь воздух.

Добавление укропа и чеснока

3. Переложите пакет в миску, чтобы стек лишний сок и поставьте в холодильник на несколько часов.

Маринованные огурцы

Огурцы получатся очень грустящими и вкусными!

Не жалейте соли для приготовления огурцов

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты