Оладьи, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить

1 минута
37,5 т.
Оладьи, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить

Оладьи – вариант простого блюда, которое можно приготовить на скорую руку. Классическое тесто – это мука, яйца, молоко, разрыхлитель. Но гораздо вкуснее будет сделать творожные оладьи на основе кефира. Они получаются очень пышными и нежными.

Идея приготовления сырных оладий на кефире опубликована на странице фудблогера Сильвии (siovio_food) в Instagram.

Оладьи, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить

Ингредиенты:

  • сыр – 300 г

  • яйца – 3 шт

  • сахар – 50 г

Оладьи, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить
Видео дня
  • кефир – 90 мл

  • разрыхлитель – 8 г

  • мука 80 г

Оладьи, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты смешать.

Оладьи, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить

2. В конце добавить муку.

3. Оставить тесто в минут 10.

Оладьи, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить

4. Можно выпекать на медленном огне под закрытой крышкой.

5. Подавать с соусом из молока и сметаны.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты