Осенние сырники с морковью и яблоком, которые не распадаются: как приготовить

В осеннее время в сырники следует добавить свежие яблоки и морковь. Эти компоненты сделают творожное тесто чрезвычайно сочным и пышным. К тому же, изделия отлично держат форму и не разваливаются.

Идея приготовления осенних сырников с морковью и яблоком опубликована на странице фудблогера Кристины с ником kris_estet в Instagram. Не забудьте о корице.

Ингредиенты:

• 200 г кисломолочного творога 5%
• 1 желток
• 1 яблоко
• половина небольшой морковки

Видео дня

• 2 столовые ложки муки + для формовки сырников
• 1-2 ст.л. сахара
• корица
• 1 ст.л. сока лимона

Способ приготовления:

1. К сыру добавляем желток, сахар и вымешиваем.

2. Натираем морковь на мелкой терке, а яблоко на грубой.

3. Поливаем соком из лимона, чтобы не потемнело.

4. Соединяем творожную массу, морковь и яблоко.

5. Добавляем муку и все вымешиваем.

6. Формируем сырники.

7. Жарим на хорошо разогретой сковороде.

8. Подавать со сгущенкой

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники с изюмом и манкой
• Нежные сырники без муки
• Сырники из обезжиренного творога