Осенний крем-суп из тыквы: имеет пряный вкус

Тыква имеет приятную кремовую текстуру и нежный легкий сладковатый вкус. Поэтому это идеальный компонент для приготовления крем-супа. Такое блюдо еще и очень бюджетное, ведь большинство компонентов могут быть прямо из домашнего огорода.

Идея приготовления пряного тыквенного супа опубликована на странице фудблогера с ником zolanna03 в Instagram.

Ингредиенты:

• тыква – 1 шт
• морковь – 1 шт
• лук – 1 шт
• чеснок – 2 шт
• оливковое масло
• сливки – 0,5 стакана

Видео дня

Способ приготовления:

1. Все почистить порезать и обжарить на растительном масле, добавить пол стакана воды и тушить до готовности.

2. Добавить соль, перец.

3. Взбить блендером и добавлять сливки.

4. Сверху можно добавить семена тыквы, сыра, обжаренный бекон, сухари и каплю растительного масла.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Молочный суп с тыквой и рисом

• Салат с тыквой и яблоками
• Салат с тыквой и фасолью