Особые пирожки с картофелем на сковороде: тесто готовить не нужно

Многие хозяйки не догадываются, но любимые пирожки с картофелем можно приготовить гораздо проще – для этого даже не придется готовить тесто. Все, что нужно, это сделать картофельное пюре – оно и является основой блюда. Немного любимых специй, муки, несколько махинаций со сковородой – и вуаля, сытное блюдо готово.

Фудблогер Мария Хрипко (masha_hrypko_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом особых картофельных пирожков на основе картофельного пюре, для которых не нужно готовить тесто.

Ингредиенты:

• вареный картофель – 400 г

Видео дня

• яйца – 2 шт
• соль – щепотка
• укроп – 1 ч. л.
• мука

Способ приготовления:

1. Для начала нужно отварить картофель и в готовом виде размять в пюре.

2. К полученному пюре добавить яйца, укроп и муку. Замесить тесто.

3. Готовое тесто раскатать и с помощью формы вырезать кружочки.

4. Жарить пирожки на среднем огне по бокам до готовности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирожки с картофелем
• Пирожки с индейкой
• Пирожки в духовке