Освободите свою морозильную камеру от прошлогодних ягод! Элементарный слоеный пирог к чаю с замороженными вишнями

В вашей морозильной камере точно есть ягоды с прошлым летом. Самое время их использовать, ведь совсем скоро будут свежие. Можно приготовить очень сытный и простой пирог из слоеного теста. Оно идеально сочетается с сочной начинкой.

Видео дня

Идея приготовления слоеного пирога с замороженными вишнями опубликована на странице фудблогера Наталии с ником talli_sun в Instagram. К чаю именно то, что нужно.

Ингредиенты:

• слоеное тесто
• вишня (замороженная)
• сахар
• кукурузный крахмал

• крем-сыр филадельфия
• желток для смазки
• миндальные лепестки

Способ приготовления:

1. Тесто разморозить, порезать на прямоугольники.

2. Вишню выкладываем в удобную посуду.

3. Добавить сахар.

4. Варить до того, как вишня хорошо пустит сок.

5. Добавить 1 ст.л. крахмала.

6. Растворить в 2 ст.л. воды и варить до загустения.

7. Смазать тесто крем-сыром.

8. Сверху выложить вишню.

9. Накрыть второй половиной теста.

10. Закрепим края, делаем несколько надрезов сверху.

11. Смазать желтком, посыпать миндальными лепестками.

12. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусо

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Быстрые слоеные ушки
• Слоеные трубочки
• Слоеные булочки с маком